食材主料：花鲢肉500g辅料：芝麻油适量、盐适量、蚝油适量、生姜汁适量、大蒜适量、葱适量、生抽适量、辣味腌料适量步骤1花鲢用勺子挖掉鱼刺留鱼肉备用。2加入葱和蒜，与鱼肉一起剁。3剁细腻备用。4装入碗中加入辣味调料，食盐、生姜汁、芝麻油、蚝油和生抽。5加入蛋液、淀粉拌匀备用。6取面包糠，将腌制好的肉馅取出放入面包糠中。7滚上面包糠。8压扁。9煎锅放油，油热下入做好的鱼胚煎制。10两面金黄，出锅即可食用。小贴士选择鱼子酱蘸食更佳。复制去Google翻译翻译结果C